Destacar a citricultura do concelho de Silves, os seus produtores e os assuntos que interessam para a melhoria deste sector é o grande objetivo da 1ª mostra “Silves Capital da Laranja” promovida pela Câmara Municipal de Silves, que abre portas no dia 17 de fevereiro, na Fissul em Silves, e termina no dia 19. O evento tem entrada livre.
Este evento surge como mais uma iniciativa promovida pela autarquia para consolidar a marca, que foi apresentada no passado dia 9 de abril de 2016 e que tem vindo a ser dinamizada desde então, em diversas ações.
«Voltamos a vincar, com a realização deste evento, uma posição relativamente à produção dos citrinos e à afirmação desta marca que nos parece determinante: em Silves a laranja e demais citrinos são um símbolo de qualidade», explica Rosa Palma, presidente da CMS e reforça: “Para além disso, damos um espaço aos citricultores para poderem chegar a vários públicos e, sobretudo, para poderem discutir, partilhar e analisar os problemas que afetam este sector e que merecem uma particular atenção no nosso concelho e ao qual queremos dar visibilidade e notoriedade”.
Conferência “Laranja XXI”
Produtores, empresas ligadas à comercialização de maquinaria e produtos fitofarmacêuticos terão a possibilidade de dar a conhecer o seu trabalho e de debater os seus problemas, já que um dos momentos mais importantes da “Silves Capital da Laranja” será a conferência “Laranja XXI” que reunirá, no dia 17 de fevereiro, reputados especialistas na área da citricultura, quer nacionais quer estrangeiros.
“Este é um fórum de discussão e debate que consideramos há muito fazer falta”, refere Rosa Palma, pois “a citricultura é uma das mais decisivas e estruturantes atividades do concelho e da região e é necessário trazer temas atuais, de modo a modernizar práticas, mas sobretudo a refletir sobre os caminhos que nos permitirão promover o crescimento sustentado e a promoção desta atividade, que é sinónimo de qualidade e prestígio para Silves e para a região”.
A participação é livre e todos os agricultores, técnicos, comerciantes e stakeholders com interesses nesta atividade poderão participar. ( ver programa detalhado no final do texto)
Música
Entre os momento de animação, o primeiro destaque vai para o concerto do grupo Deolinda, que atuará no palco principal da Fissul no dia 18, pelas 21h30.
O fado e a música tradicional portuguesa também marcarão presença, pelas vozes de Argentina Freire, conhecida fadista que atua pelas 21h do dia 17; e do grupo Vá de Viró, no dia 19, às 16h.
A animação de rua será constante e os Agrupamentos de Escolas do Concelho participarão com momentos musicais dinamizados pelos alunos e docentes.
Cocktails e Gastronomia
Outro dos momentos altos será o “Concurso Regional de Cocktails”, que decorrerá no dia 18, revelando os melhores profissionais de bar da região. Dinamizado pela Associação de Barmen do Algarve, o concurso terá provas que poderão ser acompanhadas por quem visitar a Mostra durante a tarde e trará, ainda, dois workshops, durante a manhã: “Mixologia com laranja” e “Água Castelo e o seu uso com citrinos”. Os vencedores serão agraciados com o troféu “Silves Capital da Laranja”.
A gastronomia também marcará presença, nomeadamente com um showcooking, dinamizado pelo Chef Luis Santos e com a presença de alguns espaços de restauração, que trarão os sabores e os aromas da laranja e demais citrinos aos visitantes.
Artesanato, muita festa e alegria, completam o cenário desta 1ª Mostra “Silves Capital da Laranja”.
Este evento conta com a parceria da DRAPAlg, UALG, RTA, Agrupamento de Escolas de Silves e Agrupamento de Escolas Silves-Sul.
São media partners do evento: Jornal Barlavento, Terra Ruiva, Rua FM
PROGRAMA DO EVENTO:
Sexta-feira, 17 de fevereiro
10h – Abertura do Conferência “Laranja XXI” e da Mostra
10h30 – Abertura oficial da mostra “Silves Capital da Laranja”
11h – Reinício do Conferência “Laranja XXI”
12h30 | 14h – Pausa para almoço da Conferência “Laranja XXI”
21h – Noite de fado, com Argentina Freire
23h – Encerramento da feira
Ao longo do dia: Atuação dos Agrupamentos de Escolas do Concelho
Sábado, 18 de fevereiro
10h – Abertura da Feira
10h – Início do Concurso Regional de Cocktails, com a realização de dois workshops: Mixologia com laranja e Água Castelo e o seu uso com citrinos
11h – Animação para crianças
12h30 | 14h30 – Pausa para almoço do Concurso Regional de Cocktails
15h – Atuação dos “Jovens Talentos do Concelho”
15h – “CELTONITA”; o que é? Seu contributo para uma citricultura de alto rendimento, pelo Engº Filipe Ferreira (Zeocel)
16h – Apresentação de produtos – empresa Aquagri
19h – Conclusão do Concurso Regional de Cocktails
20h30 – Entrega dos prémios do Concurso Regional de Cocktails – Prémios Silves Capital da Laranja
21h30 – Atuação dos Deolinda
23h – Encerramento da feira
Domingo, 19 de fevereiro
10h – Abertura da Feira
10h – Partida da Marcha dos Namorados (Piscinas Municipais de Silves)
11h – Atuação dos “Jovens Talentos do Concelho”
12h – Chegada dos participantes na Marcha dos Namorados (Fissul)
14h – Atuação do Grupo de Cantares “Os Laranjinhas”
15h – Atuação do Rancho Folclórico de SB Messines
15h – “O futuro da apicultura em Portugal” – CNA/Viver Serra
15h30 – Showcooking com o Chef Luís Santos
16h – Atuação do Grupo “Vá de Viró”
18h – Encerramento da Feira
Todos os dias:
Animação de Rua / Exposição de máquinas
PROGRAMA Conferência Laranja XXI
10h – Sessão de Abertura da Conferência, com a presença de:
– Presidente da Camara Municipal de Silves – Dra. Rosa Palma.
– Diretor Regional de Agricultura e pescas do Algarve – Eng.º Fernando Severino.
10h30 – Coffee Break e inauguração oficial do certame
11h – “Financiamento no âmbito do PDR2020” – Direção de Serviços de Investimento da DRAP Algarve – Engº Júlio Manuel Isidoro Cabrita
11h30 – “Lei da aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos/ Inspeção de Pulverizadores” – Técnico da DRAP Algarve – Engº Celestino Soares
12h – “Pragas e doenças emergentes/Inimigos de Quarentena, relacionados com a cultura dos citrinos” – Técnico da DGAV – Engº João Nuno Barbosa
12h30 – Debate
13h – Pausa para Almoço.
14h30 – “A qualidade dos citrinos do Algarve: ameaças, desafios e oportunidades” – Universidade do Algarve – Professor Doutor Amílcar Duarte
15h – “Produção de citrinos em modo Biológico na Andaluzia/Espanha” – Técnico da IFAPA da Junta da Andaluzia – Engº Francisco José Arenas.
15h30 – Debate
16h – Coffee Break
16h30 – Mesa Redonda: “Produção, Comercialização e Distribuição de Citrinos no Algarve”, com a participação de:
Cacial – Engº Horácio Ferreira e Engª Maria José Pinto
Frutas Mourinho – Joaquim Mourinho
Frusoal – Engº Silvino Fonseca
Frutas Martinho – Engº Martinho Santos
Frutas Lurdes – Engª Bertina Alexandre
17h – Debate
17h30 – Encerramento dos trabalhos
