Há 50 anos que a Bagamel – Sociedade Industrial de Bebidas Regionais do Algarve faz parte da história de Silves e dos sabores da região.
Fundada em 1976, a empresa construiu ao longo de cinco décadas uma forte ligação ao Algarve e às suas tradições. O medronho, uma das bebidas mais emblemáticas da serra algarvia, continua a ser uma das grandes referências da casa, através da aguardente de medronho “Castelo de Silves”.

Em Julho de 2024, a Bagamel foi adquirida por Vanessa Pereira, iniciando-se um novo ciclo na história da empresa. O desafio assumido desde o primeiro momento foi claro: preservar a identidade e o legado construídos ao longo de quase cinco décadas e, simultaneamente, modernizar a empresa, renovar as suas marcas e prepará-la para o futuro. Hoje, o portefólio da Bagamel reúne tradição e inovação. Para além do Castelo de Silves, inclui a aguardente de Figo Phigus, a Melosa Dom Chique, a Amendoeirinha e vários licores regionais, com sabores como Alfarroba, Poejo, Laranja, Limão e Maracujá.
A inovação está também presente no Bonanza Spicy, um Gin produzido pela Bagamel, que se distingue pelo seu carácter picante e irreverente.
Em 2026, ano em que celebra o seu 50.º aniversário, a Bagamel inicia mais um projeto: abrir as portas da destilaria a quem queira conhecer de perto a empresa, a sua história e os seus produtos.
É neste contexto que nasce a nova Sala de Degustação.

Mais do que um espaço para provar bebidas, pretende proporcionar uma experiência ligada aos sabores e à identidade do Algarve. Os visitantes poderão conhecer a história da Bagamel, descobrir alguns dos processos e equipamentos que marcaram diferentes épocas e terminar a visita com uma degustação dos produtos da casa.
A abertura deste espaço pretende também aproximar a Bagamel de quem visita Silves e a região, contribuindo para a valorização dos produtos algarvios e criando mais um motivo para descobrir o território através daquilo que nele se produz.
Depois de meio século de história, a Bagamel olha agora para os próximos 50 anos. Modernizar, inovar, criar novas experiências e levar os sabores do Algarve cada vez mais longe fazem parte desta nova etapa.
A tradição trouxe-nos até aqui. O futuro começa agora, com as portas da destilaria abertas para receber quem nos queira conhecer, provar e descobrir.



