O Município de Silves distribuiu ontem, dia 28 de abril, junto de instituições do concelho, 210 litros de sumo de laranja. Este sumo é proveniente das cerca de duas toneladas de citrinos utilizados na instalação artística da Ponte Velha, da autoria de Tó Quintas, aquando da realização da 5.ª edição da Mostra Silves Capital da Laranja, como informa a autarquia.
“O Município de Silves congratula-se pelo sucesso da iniciativa que não gerou qualquer desperdício, atendendo a que as estruturas utilizadas no âmbito da instalação artística foram previamente acondicionadas para que os citrinos pudessem ser transformados e utilizados, no final da mostra, para consumo”, adianta a presidente da Câmara Municipal de Silves, Rosa Palma.
A presidente acrescentou o seu agradecimento “a todos os envolvidos neste processo, desde as Frutas Martinho que ofereceram a matéria-prima para a instalação artística, à empresa LARA – Laranja do Algarve que, a título gracioso, transformou as laranjas em sumo, que foi distribuído pela Associação Humanitária de São Marcos da Serra, Centro Paroquial de Pêra, Castelo de Sonhos e Casa do Povo de São Bartolomeu de Messines”.
