Terra Ruiva Informação do Concelho de Silves
Está a decorrer, até ao dia 4 de abril, a XXIII edição da Feira do Folar de São Marcos da Serra, a qual, adaptando-se à situação pandémica atual, está a decorrer em formato digital, sendo que os produtos habitualmente à venda podem ser adquiridos online. E é também online que decorre o programa de animação.
Dedicada a celebrar o Folar, esta iniciativa da Câmara Municipal de Silves, junta produtores e artesãos que expõem e vendem os seus produtos na plataforma on-line https://silvescomercial.pt/ .
Para além dos saborosos e tradicionais folares algarvios, apresentar-se-ão os mais variados produtos gastronómicos e artísticos, criados pelos melhores produtores e artesãos da região.
À vertente comercial, durante todo o fim-de-semana da Páscoa, juntam-se as atividades recreativas, com diversas propostas do Município de Silves a decorrer nas suas redes sociais, entre os dias 2 e 4 de abril.
A organização lembra que “S. Marcos da Serra é uma freguesia do concelho de Silves, conhecida pelas suas características serranas e pelo fabrico do pão e do “Folar”, o “bolo” mais tradicional da Páscoa que complementa qualquer mesa com o seu perfume a canela e erva-doce, decorado com ovos inteiros e feito a partir de uma massa levedada com fermento de padeiro.
PROGRAMAÇÃO:
Dia 2 de abril (sexta-feira)
12h30 – Masterchef Sénior Online – Folar
18h00 – Animação Musical – Fole’Percussion
Dia 3 de abril (sábado)
11h30 – Vídeo de memória de outras edições da Feira do Folar
18h00 – Animação Musical – Marco António Mamede
Dia 4 de abril (domingo)
18h00 – Animação Musical – Déjà Vu Band
