“Sabe o que está a comer?” é o tema de duas sessões informativas que irão decorrer no dia 22 de março, em Silves e Messines, promovidas pela delegação regional da DECO no Algarve, com o apoio da Câmara de Silves.
Em Silves, a sessão decorre na Biblioteca Municipal, às 11h, e em Messines, na Junta de Freguesia, às 14h30.
De acordo com a DECO, o mote de discussão será a informação oferecida pela tabela nutricional que pretende esclarecer as dúvidas dos consumidores.
Neste sentido, considerou-se que seria importante ajudar os consumidores a interpretar essas tabelas, facilitando a sua perceção se, por exemplo, determinado produto tem ou não benefícios nutricionais, se apresenta ou não, excesso de sal, açúcar e gorduras.
Com a leitura desta informação essencial, a decisão de consumo poderá ser mais consciente e determinar a frequência de consumo desse produto.
São entidades parceiras deste projeto a Universidade do Algarve e a Administração Regional de Saúde do Algarve.
