O artesanato local e os produtos alimentares típicos algarvios são os principais ingredientes do projeto “Algarve Craft&Food”, que finalizará o roadshow iniciado em julho em Albufeira, com duas sessões de apresentação, sendo uma delas na Biblioteca Municipal de Silves, no dia 8 de setembro, pelas 17 horas.
Esta apresentação tem como objetivo “atrair Artesãos e Produtores Agroalimentares para o desenvolvimento de programas de Turismo Criativo”. O programa da sessão em Silves pode ser consultado aqui: Programa Silves_08.09.2021 (1)
Segundo a nota divulgada pela organização, “O “Algarve Craft&Food” vem apoiar a preservação e a revitalização de práticas e costumes tradicionais, aumentando as fontes de rendimento de artesãos e dos produtores alimentares locais. Serão desenvolvidas um conjunto de atividades que, além de permitirem divulgar a oferta da região no segmento do turismo cultural e criativo, junto dos mercados nacionais e internacionais (EUA e Europa), vem em simultâneo capacitar artesãos e produtores agroalimentares locais para que, em conjunto com designers e Chefs de cozinha, apostem na inovação e no desenvolvimento de produtos e de programas com potencial turístico.”
Este projeto é liderado pela Região de Turismo do Algarve e junta também a associação Tertúlia Algarvia e a QRER – Cooperativa para o Desenvolvimento dos Territórios de Baixa Densidade, sendo que o projeto irá criar e promover experiências turísticas diferenciadoras, de cariz sustentável, sobretudo em locais tradicionalmente com menor afluência, como as zonas rurais e o interior algarvio.
Este projeto é apoiado pelo aspirante Geoparque Algarvensis Loulé-Silves, no enquadramento da sua missão que visa promover a proteção, valorização e dinamização do património natural e cultural, que visa auxiliar na criação das condições necessárias à boa execução do projeto no seu território.
O “Algarve Craft & Food” é um projeto cofinanciado pelo CRESC Algarve 2020 – Programa Operacional Regional do Algarve, pelo Portugal 2020 e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.
