As comemorações do Dia Mundial do Turismo 2026 no concelho de Silves prosseguem durante o mês de outubro com um conjunto de iniciativas dedicadas à alfarroba, através do programa «Workshops e Degustações Fora da Casca».
A programação de outubro integra três propostas distintas, que convidam o público a conhecer e experimentar diferentes formas de valorização deste produto endógeno, através da arte, da degustação de licores e da gastronomia.
O primeiro workshop, «Alfarroba com… Arte!», realiza-se no dia 10 de outubro, entre as 10h00 e as 12h30, na Fábrica do Inglês, em Silves, local onde se encontra patente a exposição «Alfarroba – memórias de uma vida».
Dinamizada por Manoli Ortiz de la Torre, a atividade propõe uma experiência de ecoprint, com tingimento de folhas de alfarrobeira em papel e a criação conjunta de uma tela, recorrendo à mesma técnica, que ficará integrada na exposição. A atividade destina-se ao público em geral e as inscrições decorrem até 7 de outubro.
No dia 15 de outubro, das 15h00 às 16h00, as instalações da Bagamel, em Silves, acolhem a experiência «Alfarroba com… licor!». A iniciativa, dinamizada por Vanessa Pereira, da Bagamel, inclui uma prova comentada dos licores produzidos pela empresa, uma explicação sobre o respetivo processo de produção e uma visita às instalações. Dirigida ao público em geral, a atividade tem inscrições abertas até 11 de outubro.
A terceira proposta, «Alfarroba com… pão!», acontece no dia 24 de outubro, das 14h00 às 18h00, no Museu da Serra, em São Marcos da Serra. Orientado por Renato Marques, este workshop convida os participantes a aprender a confecionar pão de alfarroba em forno de lenha, incluindo uma degustação de tiborna. A atividade destina-se ao público em geral e tem inscrições abertas até 17 de outubro.
As inscrições devem ser feitas no site da Câmara Municipal de Silves.
Durante os meses de outubro, novembro e até 10 de dezembro, todas as quintas-feiras, das 17h às 22h, irá decorrer o «Atelier Criativo da Alfarroba», dinamizado pelo parceiro Espaço JALI, em Silves. As atividades propostas convidam participantes de diferentes idades a explorar a alfarroba através da arte, do artesanato e da criatividade.
Os materiais necessários para as atividades serão disponibilizados pela organização e estarão também presentes pessoas ligadas às artes, para prestar apoio.
Os trabalhos criados neste Café Criativo irão mais tarde integrar uma exposição a apresentar neste espaço.
