Terra Ruiva Informação do Concelho de Silves
A Associação In Loco lançou o O “Guia como implementar um Sistema Alimentar Local em Cantinas”, agora disponível para distribuição gratuita em formato papel e digital. Este guia foi produzido no âmbito do projeto Sistemas Alimentares Locais – Local Food 4 Local Economy, promovido pela Associação In Loco com o apoio do programa Civic Europe. O projeto teve como objetivo principal preparar atores-chave para o desenho e implementação de sistemas de abastecimento de restauração coletiva com produção local, nos concelhos da região do Algarve. Para tal, ao longo de um ano, foram envolvidos os diferentes intervenientes dos sistemas alimentares locais …
Ler Mais »In Loco lança guia para apoiar o abastecimento de cantinas com alimentos de origem local
