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A evolução do sector agroalimentar

Uma notícia recente no jornal “Público” indicava que as principais cadeias de distribuição pretendiam comercializar mais fruta fora da sua época e como tal, sugeriram alterações aos produtores de fruta. Um dos focos da noticia remetia para a laranja do Algarve, e de como as cadeias de distribuição incentivam os produtores a utilizar outras técnicas de cultivo que permitam culturas mais alargadas. O artigo alude igualmente à utilização de embalagens diferentes para alguns tipos de laranjas que, embora fossem igualmente saborosas, pecavam por ter uma aparência menos apetitosa. Este relato espelha as mudanças que se tem verificado e operado nos …

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