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“Sabor sem saleiro à mesa” é a nova campanha de saúde da ARS Algarve

A Administração Regional de Saúde – ARS Algarve lançou uma nova campanha de saúde pública para sensibilizar a população para a redução do sal na alimentação. “São quase 36 % dos algarvios que adicionam sal no prato”, um hábito que a ARS Algarve pretende combater com a campanha “Sabor sem saleiro à mesa”. “De acordo com os dados do Inquérito Nacional de Saúde com Exame Físico (INSEF), 17,7% dos portugueses inquiridos referiram adicionar sal no prato da sua comida pela utilização do saleiro. Porém, o estudo revela que o padrão de consumo adicional de sal é diferente entre sexos, grupos …

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