A Associação Portuguesa dos Nutricionistas ( APN) e a Docapesca têm estado a promover a importância do consumo do pescado, tendo lançado um livro digital que mostra os benefícios nutricionais e o impacto na saúde que tem o pescado. O livro que está disponível no site da APN e da Docapesca (https://we.tl/0YJNG2VYDQ) tem como objetivo sensibilizar os portugueses para o consumo de peixe e dá a conhecer as características e os benefícios nutricionais do pescado. Neste e-book são ainda apresentadas diversas informações sobre as espécies mais transacionadas no mar português. Segundo os dados mais recentes da Balança Alimentar Portuguesa, …
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