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In Loco procura parceiros para abastecer cantinas do Algarve com produção local

A Associação In Loco está a desenvolver um projeto com vista ao abastecimento de cantinas com produção local, pelo que procura participantes e produtores interessados em colaborar. O projeto “Local Food 4 Local Economy” – LF4LE arrancou este mês, “no seguimento do trabalho realizado ao longo de décadas a lutar pela preservação dos recursos endógenos e pelo desenvolvimento sustentável da região do Algarve”. A decorrer ao longo do ano 2021, o LF4LE anuncia o “intuito de envolver as autarquias, os agrupamentos escolares, as entidades particulares de solidariedade social e os pequenos produtores da região, num olhar crítico sobre os sistemas …

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