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O Algarve conquistou o Prémio de «Melhor Região Europeia em Turismo e Gastronomia 2018», atribuído pelo Conselho Europeu de Confrarias Enogastronómicas (CEUCO) no âmbito da 13.ª edição dos prémios AURUM. O restaurante Infante Panorâmico, na Praia Verde (Castro Marim), foi também um dos premiados, ao ser eleito «Best European Restaurant 2018». «A distinção Best European Region in Tourism and Gastronomy 2018 surge quando o Algarve está a reforçar a sua oferta de turismo culinário e enológico. Este prémio traz-nos reconhecimento e mais perseverança para continuar a enaltecer, preservar e valorizar o nosso património gastronómico e enológico, dando a conhecer a …

A laranja será o elemento comum nos pratos que irão compor o “Fim de Semana com Sabor a Laranja” que irá decorrer em Silves, de 18 a 20 de novembro. No fim de semana anterior, no dia 12 de novembro, será feita a apresentação deste evento, a partir das 10h, no Mercado Municipal da cidade, com a participação dos restaurantes aderentes que irão dar a conhecer e a degustar os pratos que irão servir nos seus estabelecimentos. As degustações serão acompanhadas por “Vinhos de Silves” e os visitantes locais ou turistas poderão ver, no espaço do mercado, o principal ingrediente …