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MEMÓRIAS: Feira do Folar em São Marcos da Serra, A Festa dos Sabores

Na secção Memórias lembramos o texto “Feira do Folar em São Marcos da Serra, A Festa dos Sabores”, publicado na edição nº 12, de abril de 2001. Decidida a verificar o sucesso da Feira do Folar cheguei a S. Marcos da Serra à tardinha, quando o sol é mais brilhante e menos quente. O recinto com as barraquinhas coloridas, as mesas de merenda dispostas ao centro, a relva verdinha e fofa a convidar ao repouso, estava bonito. A igreja coroava o local, imponente e simples na sua alvura. Ao largo, onde quer que se lançassem os olhos rodeavam-nos os montes …

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Abertas as inscrições para a Feira do Folar, em São Marcos da Serra

Decorre até dia 24 de fevereiro o período de inscrições para participação de expositores na Feira do Folar de S. Marcos da Serra. O evento, promovido pela Câmara Municipal de Silves, decorrerá entre os dias 10 e 12 de abril. Poderão inscrever-se expositores nas áreas da produção de folar, panificação, restauração, doçaria regional, artesanato, latoaria do concelho, licores e aguardentes, mel, enchidos tradicionais, citrinos (sumos de laranja natural) e IPSS, sendo dada preferência a produtores de folar. A ficha de inscrição, assim como as normas de organização e funcionamento do evento, encontram-se disponíveis para download no portal do Município de …

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Feira do Folar em São Marcos da Serra

De 19 a 21 de abril decorre em São Marcos da Serra mais uma edição da Feira do Folar, na qual, além dos saborosos folares da Páscoa, se encontram à venda variados produtos serranos, dos enchidos aos doces, não faltando o artesanato. A Feira terá também um amplo programa de animação musical, com a atuação de vários grupos do concelho e outros, destacando-se a presença de Nelson Conceição, Luís Galrito e Mónica Sintra. A XXI Feira do Folar é uma iniciativa da Câmara Municipal de Silves, cm parceria com a Junta de Freguesia de São Marcos da Serra, Associação Humanitária …

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Abertas as inscrições para a Feira do Folar em São Marcos da Serra

Decorre até dia 7 de março o período de inscrições para participação de expositores na Feira do Folar de S. Marcos da Serra. O evento, promovido pela Câmara Municipal de Silves (CMS), decorrerá entre os dias 19 e 21 de abril. “Poderão inscrever-se expositores nas áreas da produção de folar, restauração, IPSS, doçaria regional, artesanato, latoaria, licores e aguardentes, enchidos tradicionais ou outros, sendo dada preferência a produtores de folar”, informa a autarquia. A ficha de inscrição, assim como as normas de organização e funcionamento do evento, encontram-se disponíveis para download no portal do Município de Silves. As candidaturas deverão …

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Feira do Folar em São Marcos da Serra

O folar, o pão, os enchidos e outros produtos da serra estão novamente em destaque na XX Feira do Folar em S. Marcos da Serra que decorre nos dias 30 e 31 de março e 1 de abril, no Largo da Igreja. Milhares de pessoas são esperadas nesta Feira, organizada pela Câmara Municipal de Silves, com o apoio da Junta de Freguesia de S. Marcos da Serra e várias instituições locais. Promover o interior do concelho e a cultura popular é um dos objetivos deste evento que entre a Sexta-feira Santa e o Domingo de Páscoa anima a freguesia de …

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Abertas as inscrições para a Feira do Folar, em S. Marcos da Serra

Estão abertas, até ao dia 28 de fevereiro o período de inscrições para participação de expositores na Feira do Folar de S. Marcos da Serra. O evento, promovido pela Câmara Municipal de Silves (CMS), decorrerá entre os dias 30 de março e 01 de abril. A autarquia informa que podem inscrever-se expositores nas seguintes áreas: produção de folar, restauração, IPSS, doçaria regional, artesanato, latoaria, licores e aguardentes, enchidos tradicionais ou outros, sendo dada preferência a produtores de folar. A ficha de inscrição, assim como as normas de organização e funcionamento do evento, encontram-se disponíveis para download no portal do Município …

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Feira do Folar em S. Marcos da Serra, de 14 a 16 de abril

O folar será o “rei” da feira que decorre nos dias 14, 15 e 16 de abril, no Largo da Igreja, em S. Marcos da Serra. Num certame que já ganhou fama, o folar, os enchidos, pão e outros produtos da serra estarão em destaque nesta iniciativa da Câmara Municipal de Silves, com o apoio da Junta de Freguesia de S. Marcos da Serra, do Serrano Futebol Clube, da Associação Humanitária de São Marcos, da Caixa de Crédito Agrícola Mútuo de São Bartolomeu de Messines e São Marcos da Serra e da Região de Turismo do Algarve. “Promover o interior …

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XVIII Feira do Folar em S. Marcos da Serra

Nos dias 25, 26 e 27 de março decorre, em S. Marcos da Serra, a XVIII Feira do Folar, no Largo da Igreja, bem no centro da aldeia. A Feira do Folar pretende principalmente “a promoção do interior do concelho e da cultura popular, designadamente da Freguesia de S. Marcos da Serra”. Em destaque, nesta feira, estará o “Folar da Páscoa” algarvio, doce e perfumado com canela e erva-doce, decorado com ovos inteiros, elaborado a partir de uma massa levedada com fermento de padeiro. Outros produtos serranos, como o pão e os enchidos darão também boas razões ao visitante para …

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