Terra Ruiva Informação do Concelho de Silves
Os suculentos sabores da caldeirada e do mar são reis da 23.ª edição do Festival da Caldeirada e do Mar que terá lugar, de 27 a 29 de maio, em Armação de Pêra.
Organizado pela Câmara Municipal de Silves, o evento envolve 17 restaurantes desta vila: A Grelha; Algardoce II, Arte Náutica; Cantinho dos Grelhados; Churrasqueira Balbino; Churrasqueira O Casarão; Marisqueira Hera; Pôr-do-sol Holiday Inn Algarve; Praia com Tempero; Restaurante Metrópole; Restaurante O Fernando; Restaurante O Serol; Restaurante O Silvense; Restaurante Olivalmar; Restaurante Pelintra; Restaurante Rocha da Palha; e Tasca’lado.
Estes estabelecimentos, além da caldeirada e dos pratos com sabor a mar, terão outras propostas gastronómicas todas elas regadas com vinhos de Silves e complementadas com sobremesas onde a laranja do concelho é presença obrigatória.
De referir que o Festival da Caldeirada e do Mar conta com o apoio da Junta de Freguesia de Armação de Pêra e da Associação de Pescadores de Armação de Pêra, estando agendada a apresentação pública do evento para o dia 27 de maio, às 10h, no Mercado Municipal de Armação de Pêra.
